Основательница сети кофеен «Даблби» Анна Цфасман запускает новую сеть под названием Flip. Первая кофейня сети открылась по адресу Милютинский переулок, 3 – ранее там находилось заведение сети «Даблби», сообщает Telegram-канал «СысоевFM».
По словам Цфасман, новый проект сконцентрируется на экологии и здоровом образе жизни. Вся тара в сети будет оборотной – подходящей для многоразового использования. В меню будут представлены напитки из кофейного зерна, чая и матчи.
«Теперь есть и еда: тосты с авокадо, лососем, паштетом и десерты в стеклянных банках. На этой неделе планируется открытие второго заведения на Новодевичьем проезде, а также строится еще две новые точки», — также рассказала Цфасман.