Фото: Global Look Press © Christoph Schmidt
В российских городах-миллионниках становится все больше посетителей заведений общепита, которые приходят туда в одиночку, сообщают «Ведомости» со ссылкой на исследование компании NPD Group. С октября 2018 года по сентябрь 2019 года количество «одиночек» выросло до 57%, причем пять лет назад их число не превышало 50%.
Обычно в одиночестве россияне ходят в более демократические заведения – кафе, кофейни, пекарни, фастфуд и столовые. Эксперты считают, что данная тенденция объясняется ростом числа домохозяйств, состоящих из одного человека.
Мужчины едят в одиночестве чаще женщин – 55% против 45%. Средний чек такого визита составляет 263 рубля, причем за год показатель вырос на 3%. Одновременно средний чек групповых визитов сократился на 4% до 266 рублей.